Keberlangsungan Bisnis Kue Kering di Tengah Wabah Corona

Aktivitas pekerja saat memproduksi kue kering di toko kue Pusaka Kwitang, Jakarta Pusat, Kamis (7/5/2020). Pemilik usaha Butter Cookies Pusaka Kwitang mengaku, produksi kue kering musiman yang biasanya dimulai 3 bulan menjelang Lebaran Idul Fitri tiap tahunnya sejak 1990 ini, harus terhenti sebulan pada April 2020 lalu karena harus mengikuti aturan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) akibat Pandemi Covid-19 di DKI Jakarta.

Namun sejak pekan kemarin, mereka terpaksa harus kembali memulai produksi untuk keberlangsungan ekonomi bagi para pekerja serta memenuhi permintaan para pelanggan yang sudah dipesan sebelumnya untuk mengurangi kerugian.