Mengenal Kuliner Ayam Haisom, Olahan Makanan Teripang untuk Imlek

Kuliner Imlek biasanya indentik dengan kue keranjang, namun tahu kah Anda ada masakan teripang olahan seafood yang biasa disajikan sebelum malam tahun baru Imlek, namanya ayam haisom. Sesuai namanya, kuliner berbahan utama ayam dan haisom yang berarti teripang. Kuliner ini memiliki makna kerukunan dalam keluarga.

Reporter : Haryanto