Harga Pangan Stabil Jelang Ramadan, Bukti Keberhasilan Kolaborasi Pemerintah

Jakarta - Ketua Umum Pedagang Pejuang Indonesia Raya (PAPERA), Don Muzakir, mengapresiasi kondisi harga pangan nasional yang relatif stabil menjelang Ramadan 1447 Hijriah. Berdasarkan pemantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia per Kamis (12/2), sejumlah komoditas utama seperti beras, daging sapi, ayam ras, cabai, dan bawang merah terpantau tidak mengalami lonjakan signifikan.

Kondisi ini agak berbeda dengan tren kenaikan tajam yang kerap terjadi pada periode yang sama di tahun-tahun sebelumnya. Don menilai, stabilitas harga pada momentum krusial seperti H-7 Ramadan merupakan indikator positif terhadap ketersediaan pasokan dan daya beli masyarakat.

“Kami melihat situasi di lapangan cukup kondusif. Biasanya mendekati Ramadan harga sudah bergerak naik cukup tajam, namun tahun ini relatif terkendali. Ini menjadi sinyal baik bagi stabilitas ekonomi rakyat, khususnya pelaku usaha kecil dan konsumen,” ujar Don Muzakir kepada wartawan, Kamis (12/2).

Menurutnya, keberhasilan menjaga stabilitas harga tidak terlepas dari kombinasi kebijakan pemerintah yang lebih terukur, mulai dari intervensi pasar melalui operasi pangan, distribusi cadangan beras pemerintah, hingga penguatan koordinasi lintas kementerian dan pemerintah daerah. Ia menyoroti penyaluran beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) yang dinilai efektif menahan tekanan harga di tingkat konsumen.

“Penyaluran SPHP sangat terasa dampaknya di pasar. Selain itu, sinkronisasi data stok antar daerah juga membuat distribusi lebih presisi. Pemerintah terlihat lebih siap tahun ini, memastikan pasokan tersedia sebelum permintaan melonjak,” jelasnya.

Don juga menekankan pentingnya pengawasan rantai pasok, terutama dalam mencegah spekulasi harga dan penimbunan barang oleh oknum yang tidak bertanggung jawab. Ia menyebut penguatan peran Satgas Pangan dan digitalisasi pemantauan distribusi menjadi faktor penting dalam menjaga stabilitas pasar.

“Koordinasi antara pemerintah pusat, daerah, Bulog, hingga pelaku distribusi berjalan cukup baik. Ini membuat ruang spekulasi semakin sempit. Ketika pasokan aman dan distribusi lancar, harga otomatis lebih stabil,” katanya.

Lebih lanjut, PAPERA berharap tren positif ini dapat terus dipertahankan hingga puncak Ramadan dan Idulfitri, mengingat konsumsi masyarakat biasanya meningkat tajam pada periode tersebut. Ia juga mendorong pemerintah untuk terus memperkuat cadangan pangan strategis serta memperluas operasi pasar murah guna menjaga keterjangkauan harga bagi masyarakat berpenghasilan rendah.

“Kami optimistis jika pola intervensi seperti ini konsisten, maka gejolak harga bisa ditekan. Stabilitas pangan bukan hanya soal ekonomi, tetapi juga soal ketenangan sosial masyarakat dalam menjalankan ibadah Ramadan,” tutup Don.

Berdasarkan data PIHPS, harga beras medium secara nasional masih berada dalam rentang stabil, sementara komoditas hortikultura seperti bawang merah dan cabai merah menunjukkan fluktuasi ringan namun tetap dalam batas wajar. Pemerintah melalui berbagai program stabilisasi disebut akan terus memantau perkembangan harga harian guna memastikan kondisi pasar tetap terkendali hingga memasuki masa Lebaran.