Bertahan di Masa Pandemi, Rollas Cafe Kini Bersahabat dengan Covid-19
Selasa, 09 Februari 2021 - 05:20 WIB
A
A
A
Barista memproses kopi di mesin roasting berkapasitas 3 kilogram di area Rollas Cafe Jl. Indrapura, Surabaya, Jawa Timur, Senin (08/2/2021). Rollas Cafe ini merupakan satu-satunya cabang di Kota Surabaya yang masih bertahan di masa pandemi Covid-19. Cabang lain seperti di Mall Cito dan Jl. Kertajaya sudah berhenti operasi.
Kadiv Pemasaran & Distribusi PT Rolas Nusantara Mandiri (RNM), Hening Indra L, mengatakan untuk bisa bertahan di tengah pandemi, cafe yang merupakan anak perusahaan dari PTPN XII ini mulai bersahabat dengan pandemi Covid-19. Mulai dari desain dirubah menjadi kekinian, variasi menu dan harga pun bersahabat bagi kantong yang terpapar Corona.
Selain itu, cafe ini juga memaksimalkan mesin roasting yang bisa melayani konsumen luar. Mesin berkapasitas 3 kilogram tersebut berada di area Rollas Cafe di kawasan Indrapura. Sehingga para konsumen saat membeli biji kopi mentah langsung bisa merasakan sensasi mengolah kopi. Bagi pengunjung maupun komunitas juga bisa mengikuti pelatihan barista secara singkat di Cafe ini.
Kadiv Pemasaran & Distribusi PT Rolas Nusantara Mandiri (RNM), Hening Indra L, mengatakan untuk bisa bertahan di tengah pandemi, cafe yang merupakan anak perusahaan dari PTPN XII ini mulai bersahabat dengan pandemi Covid-19. Mulai dari desain dirubah menjadi kekinian, variasi menu dan harga pun bersahabat bagi kantong yang terpapar Corona.
Selain itu, cafe ini juga memaksimalkan mesin roasting yang bisa melayani konsumen luar. Mesin berkapasitas 3 kilogram tersebut berada di area Rollas Cafe di kawasan Indrapura. Sehingga para konsumen saat membeli biji kopi mentah langsung bisa merasakan sensasi mengolah kopi. Bagi pengunjung maupun komunitas juga bisa mengikuti pelatihan barista secara singkat di Cafe ini.
(sra)
Foto
