Kebutuhan Daging Sapi Nasional 2021 Capai 696.956 Ton

Pedagang memotong daging sapi yang dijual di Pasar Saraswati, Tangerang, Banten, Selasa (16/2/2021). Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian menyatakan, kebutuhan daging sapi/kerbau secara nasional untuk tahun 2021 mencapai 696.956 ton, dengan perhitungan konsumsi per kapita 2,56 kg per tahun.